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如何鑒別普通蔬菜和綠色有機蔬菜?

發表時間:2017-12-16   作者:瑯卜實業   

    隨著生活的質量越來越高,很多人對于生活的追求也是越來越高。如今現在很多人都希望每天能吃綠色有機蔬菜,因為綠色有機蔬菜的營養價值高、而且重要是安全、健康!

  如今,琳瑯滿目的各種類型的蔬菜既極大豐富了消費者的生活,同時也常常使得消費者陷入選擇的困境。接下來就由綠燁康的小編為大家為大家介紹一下普通蔬菜和綠色有機蔬菜應去和區分,希望對大家有所幫助!

  一、外觀查看

  鑒別綠色有機蔬菜和普通蔬菜的第一點就是通過觀察外觀,經過農藥栽培的蔬果會比較粗大,果實中有硬心,果皮有褶皺現象,有明顯的藥斑,這些都與使用化學藥劑有很大的關系。有機蔬果的果實大小適中,且有很強的活力。就蔬果來說,外觀挺拔、莖葉有光澤、根莖十分發達,能發現葉子上偶爾有蟲咬的小洞;

  二、憑口感

  有機的蔬菜中可以吃到“生命力”,且綠色有機蔬菜吃起來比較清脆,讓你感覺就是新鮮,即使是烹調后,還是會有不一樣的口感,這并不是蔬菜泡不泡水、有沒有預先經過處理可以制造出來的口感,也就是知水知田一直說的菜有菜味;

  三、看存儲時間

  綠色有機蔬菜無公害產品比化學栽培的產品更耐放。經過化學農藥栽培的蔬果在買回來1-2天后表面會生成一些褐色的小斑點,再過1-2天可能會腐爛變質。有機蔬果時間相對較長,如果在夏季的話,儲存時間一般是在兩天左右(注:快遞需花費1天多的時間)

  普通蔬菜與綠色有機蔬菜的區別通過以上介紹的幾點就可明顯的分辨出來,希望大家掌握相關的知識,如果不懂得如何分辨,那么很有可能就會花綠色有機蔬菜的價格而買到了普通的蔬菜。

  深圳綠燁生態農業科技發展有限公司主營生態蔬菜水果及農副產品家庭宅配,以及提供農莊生活體驗與消防等安全常識拓展教育。秉承著“優質綠燁造,健康由您選”的宗旨。堅持以有機耕作的方式,為更多家庭提供安全、天然的食物。


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